Архив рубрики «Закатки»
Зелень на зиму ‒ как проще заготовить
В летнее время, когда зелени много, мы ее не особо ценим, и она зачастую пропадает. Зелень может пропасть в холодильнике, а также прямо на огороде, где она старее, становится более жесткой и несъедобной. Если зелень на зиму заготовить, то даже жесткая и не сильно аппетитная она будет находкой в зимнее время, когда ее мало и стоит она дорого. Ниже я опишу, как мы заготавливаем на зиму зелень и храним ее в морозильной камере. Прочитать остальную часть записи »
