Огурец — сайт кулинарных рецептов

Десерт можно приготовить и без лишних усилий и временных затрат – по этому рецепту. Побалуйте себя и своих домашних вкусными сладостями.

Чтобы приготовить банановый десерт с ванильным пудингом нам понадобится:

яйцо – 1 шт.

кукурузный крахмал – 1,5 ст.л.

соль

ванилин

сливочное масло – 1,5 ст.л.

коричневый сахар – 0,5 ст.

молоко – 180 мл.

бананы – 7-8 шт.

Способ приготовления бананового десерта с ванильным пудингом:

1. Взбить в глубокой кастрюле яйцо с солью, крахмалом и ванилином.

2. Растопить масло в другой емкости, перемешать его с сахаром.

3. Аккуратно, постоянно помешивая, вливаем масло с сахаром в яичную смесь.

4. Вливаем молоко, продолжая мешать.

5. Поставить все на огонь, подогревать, но не давать закипать, уваривать до густоты.

6. Перелить пудинг в иную емкость, охладить и поставить в холодильник.

7. На порционные тарелки выкладываются кружочки бананов, на них сверху – пудинг. Приятного аппетита!